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最後になりました。 [食生活]

ヒィー(((゚Д゚)))ガタガタうっかりしていたら、もう月末じゃあ!ーーー!

お金がないよーーーー!!!消費税増税!こわいよー!

電気止められていないけれど止めているんだ(´▽`)

これで0.1kwhでも節約できれば、予算不足に対抗できるような気がする

野沢菜丼のの・ざ・わ・な・どーーーーーーんっ!とかいって

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真ん中に卵の黄身を落として、んん~っ!デリシャスッ!などといい

んまいっ!

といって喜んでる場合じゃなくなってきているのだ!

野沢菜ドンならば、野沢菜丼らしく野沢菜だけで食さなければ、この

未曾有の危機は、乗り越えられないかもしれないのだ。

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ついに緊急事態に突入したかもしれないのだ(´;ω;`)

ふりかけご飯も存在の危機に貧している。

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ふりかけドバードバーとして、がっぽがっぽ食べていた時代が懐かしく

思うようになるかもしれないのだ。

節制の時代に突入したのだった。よって今夜の食事は、白飯に

頂き物の漬物ひと切れなのじゃああああ!

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しかし、またこれが旨いのなんのって! 

んまいっ!

シンプルな上に味のごまかしがきかないから、懐かしくもあり旨いのだ

おかわりをしてしまったほどなのだ!

あ~あ・・・・・どうしてこんなに美味いメシばかり出てくるのだろう・・・・

また太ってしまった( ´)Д(` )

と、いうわけでこのブログも満腹状態になりました。もうこれ以上書けないス、

ブログの容量が999MBで満タン状態。パソコンが壊れるギリギリまで

粘るつもりだけども、最後は近い。消費税増税で生きていけるかどうか?

明日からどうしようかな?・゜・(ノД`)・゜・


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ひえ~っ!硬くなった草餅 [食生活]

ゆうべ妹のところからいただいた草餅。冷蔵庫に入れておいたら

カチンコチンに固まってしまいました。貰うときは、柔らかくて美味しそう

だったのに硬くなってしまった草餅は、庭石にでもしようか?

というくらい硬い。

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アルミホイルに包み変えてオーブントースターに放り込む。

とりあえず5分間焼いてみる。なんとか食べられるくらいに柔らかくなって

くれればいいが・・・・・・・

チーン!貧乏四畳半にオーブントースターのタイマーの音が響き渡る。

アルミホイルの上から触ってみるも以前カチンコチンのままだった。

さらに3分ほど焼くようにオーブントースターに指令を出す(^-^)

3分後の草餅も5分前の草餅となんら変化がないのでさらに5分間を

試すことにした。草餅といえばお茶だろう(^-^)それも日本茶なのだ

この時ばかりは、日本人でよかったと思うのである。

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チーン!再び貧乏四畳半に響き渡る音。かなり熱々になった草餅の

アルミホイルを恐る恐る開けてみる。触った感じは、硬いままだが一部が

破れて中のあんこが飛び出してきている、もう少しだ!直感でそう感じて

今度は、アルミホイルでくるまずに皿のようにしてオーブントースターの

中へと放り込んだ。またもや5分間の焼きの工程に入った。

出来上がりを見てみるとまだまだ硬いままだが中の餡が飛び出していて

焼くのは、もう限界だと思えたのでこのまま食することとした。

飛び出した餡の部分から二つに割ってみると、おおおおおおおっ!

中は柔らかく草餅らしくなっている。一部の硬いところがあるのは愛嬌か?

お腹の虫が催促しているので、かぶりつく!おおおおおおっ!

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んまいっ!

硬いところは硬いなりに食感がパリッとしていて餡と絡まるような柔らかい

部分とあいまってモチッとしている。おおおっ!お茶に合うっ!

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ


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だいこんの安売りの日 [食生活]

今日は、大根の安売りの日だ。通常の安売りだと1本98円なのだが、

この日ばかりは88円で販売する。消費税増税前に粋なはからいをする

スーパーマーケットなのだ、お金があったら株を買いたいくらいだ(^-^)

その他の商品も安いのだが必要なものを必要なだけ買う貧乏人の知恵として

余分なものは買わないっ!

と誓っているのである(買う財力がないのだから、あたりまえであるが(笑)

そろそろ開店時間になろうとしている。お出かけをしなくちゃあ!

玄関の扉を開けると春の日差しが心地よい。大根の安売りの日とあって

気分も爽やかだ。大根の味噌汁に大根の煮物、大根の葉のパスタ

大根サラダにしようと計画は、目白押しである。なんだか心まで踊る春の

一日になる予感がするのである。大根の葉がいっぱいついてるのがあったら

いいな(^-^)と気分は上々なのである。、

スーパーの店内に入るといつもより人が多いと感じる。消費税増税前で

なんとなく人が多いのだろう、リッチな人は買いだめができるからいいなあ

貧乏人は、その日の食材もままならないというのに・・・・・Σ(゚д゚lll)!!!!

だ、大根がないっ!開店してから30分しか過ぎていないのに!もう!ないっ!

陳列台には無残にも大根の葉が2~3本散らばっているだけだった。

こ、困ってしまった。88円の大根がないと本日の買い物が成立しないのである

千円以上買わないと安くならない仕組みなのだ。そのため事前に買う品目を

決めていてちょうど千円と8円に収めるつもりなのだ。大根の88円がないとなると

代還品を買わないと計算が合わなくなる。かと言ってその他の食材では、価格が

高いので80円ぴったりでないと持ち金が不足してしまう。それに大根を無視して

買い物をしても価格は、安くならないのでこれも持ち金不足になってしまう。

88円を探さなきゃならない、どっか?ぴったりの食材は、ないものか?あった!

ε-(´∀`*)ホッ、ブロッコリーが88円なのだ。これも通常の安売りだと98円クラス

なのでお買い得なのだ。v(=^0^=)vこれで計算も合う!さっそく精算じゃあ!

レジにも人が並んでいる。今日の特売は、ことさら安いのか?みんな考えることは

同じなんだなあとほくそ笑む。レジ前の通路は、ひと、ひとでとても横断できる

ような状況じゃない。中央の陳列棚の通路にも人が並んでいて、レジの反対側の

通路にまで伸びている行列の最後方についた。とりあえず買うものは買った。

大根がブロッコリーに化けただけで計算は、合うはずだ。頭の中で計算を

やり直してみても特売価格になるはずだ。万が一、レジで特売価格に届かなかったら

ブロッコリーをやめればいい、そんな計算が成り立っていた。レジの行列は

のろのろ進み、やっと順番が回ってきた。レジ打ちも二人体制で頑張っているものの

この行列では、瞬時にさばききれないだろう(^-^)レジ打ちがすみ、金額も計算通り

ぴったりに収まったあ!さすが!わしである!誰も褒めてくれないから自分で

自分をほめたたえていたヾ(@⌒ー⌒@)ノ帰りに青果コーナーを通った時に

首を伸ばして大根が並んでいた陳列台を覗いてみた。\(◎o◎)/!

追加の大根が並んでいるぅっ!な、なんということだ!|゚Д゚)))

大根とブロッコリーの交換にレジへ行こうかと頭の中をかすめたが、あの

行列に再び並ぶ勇気はないっ!・゜・(ノД`)・゜・泣く泣く帰路についた。

帰ってきてから気がついたのだが、もう少し遅く出ていれば・・・とか

もっと店内をぐるりと回って物色しながら時間がかかっていれば・・・とか

後悔するのであるが、そもそもブロッコリーを買ってきてどうするつもりだったのか

味噌汁にパスタにと使えるのだろうか?ブロッコリーを取り出して茎の長さや厚さ

茎だけが異様に大きいブロッコリーだった。これがまた後悔を増長させた。

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大根用にとコメの研ぎ汁をとっておいたのに、それも無駄になってしまった。

まさかコメの研ぎ汁でブロッコリーを茹でるわけにもいくまい・゜・(ノД`)・゜・

だいこんは下茹でしたほうが柔らかく仕上がると聞くがブロッコリーもそう

なのか?いや、直感が違うと教えている。これはもう計画を大幅変更しなくては

ならなくなってしまった。これから計画を練り直すのじゃ!さっそく作戦会議じゃ!

ブロッコリーを中心に計画が練り直された。うまくしないと貧乏四畳半の最後に

なってしまう!パソコンの方も最後が近づいている。ヨボヨボの老人よろしく

青信号で横断歩道を渡ろうと一歩踏み出した途端に赤信号に変わっているくらい

動作が鈍くなってきた。命令しても次の青信号まで待たなければならない。

もう貧乏四畳半ともども末期の老衰患者なのかもしれない。

大根とブロッコリーを間違えるほど事態は悪化してきている。


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無料の食材でチラシ飯 [食生活]

無料でいただいた試供品の数々、その中でも寿司コーナーにある甘酢

しょうが漬けをふんだんに使って酢飯をつくります。簡易ちらし飯です。

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無料の甘酢生姜漬けをみじん切りにします。そしてご飯に混ぜるだけで

超豪華!ちらし寿司の完成デース!彩が悪い?そうだね( ゚д゚)ウム

白いご飯に白い生姜漬けじゃあ味付けだけだからね。じゃあ紅しょうがを

さしましょう!ほんのり赤味もまして美味しそうじゃあありませんかあ!

えっ、今度は錦糸卵ですかあ?しょうがない、たまご1個で作りまひょっ!

今度は、緑でっかあ?そりゃあ、まあ赤、黄色ときたら緑色ですからね。

レタスをちぎって入れときましょう!おおおおおっ!ちらし寿司の完成じゃあ!

完成じゃあああああ!

2-IMG_0910.JPG

Σ(゚∀゚ノ)ノキャー豪華なちらし寿司じゃああああ!これでわしもセレブの仲間入り

貧乏度がグングン下がっていくぞ!(∩´∀`)∩ワーイ使用したのがほとんど

無料の食材なのだから貧乏神も逃げ出すであろう( ̄▽ ̄)、

春爛漫!ちらし寿司で春を満喫じゃあああああ!それにしてもパソコンの不調

フリーズする回数が多くなってきた。このままだと消えてしまうかもしれない。


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おかゆ [食生活]

お粥です

昨日のまたは一昨昨日のご飯が余っているときには、チャーハンよりも

おかゆを選択します。チャーハンの時は、具材が余っているときや発泡酒

ビールが飲みたい時に限って作成します。純粋にお腹がすいているときや

食事のときなどは、もっぱらお粥です。なんといっても揃える材料がなくても

いい(≧∇≦)bってときに重宝します。

お粥は必ずっていっていいほど100円ショップで買ってきた土鍋で炊きます

土鍋は冷めにくい性質を持っていますから、お粥を蒸らす時にちょうどいい

100円ショップのものでもこの能力は、あるはずだから利用しない手は

ありません

100円ショップの土鍋に冷たくなったご飯を入れます。ところどころ硬くなって

半透明になっていますが気にしません。そこへ水を注ぎ込みます。

ご飯がふやけて倍増になるまで待ちます。っていうか昨日のご飯は、つぶつぶが

固まっておおきな塊状になっていますからご飯粒がひと粒ひと粒ほぐれるくらいに

ふやかす程度です。だってお腹すいてくるんだもの!そこまで待てないのです

倍増までもいかなくてもソコソコほぐれたら火にかけます。おっと!塩を

入れるのを忘れてはいけません。これを忘れるとまるっきりの病人食に

なってしまいます。いくら貧乏病を患っていてもお粥くらいは、リッチに塩を

入れたいものです。少し多めに入れましたヾ(@⌒ー⌒@)ノ

火にかけます。蓋をして火にかけて沸騰してふきこぼれそうになったら

蓋をとって水分が少なくなるまで弱火にしておきます。頃合を見計らって

火を止めたらすかさず蓋をして蒸らすようにします。ガス代の節約です。

土鍋だからできる芸当でしょうか?保温調理の一種ですね。

とにかくお腹がすいてたまらなく餓死しそうでもこの儀式は続けたいと思います

適当に蒸らすことにより蓋を開けた瞬間の喜びが違うはずです。

開けた瞬間の蒸気の中に、ふんわりと香るお米の匂いに酔いしれるのです。

そして中央に梅干を1個おきます。これで梅粥の完成デーーーすっ!

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貧乏四畳半大全のお粥の章にでてくる作法通りに梅干をじっと眺めます

そしてじゅわっと湧いてきたところで端の方からお粥をいただきます。

これを数回繰り返した後に真ん中の梅干をかじります。ん~~スッパ!

そして再びお粥をいただきます。横目でかじった梅干をみやります。

じゅわっと湧いてきたところでお粥をいただきます。秘法!梅干1個の術!

そうこうしている間においしくいただきましたあ!

ごちそうさまでちっ!Ω\ζ°)チーン


タグ:お作法 秘法
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にんにく消費 [食生活]

前回、調子に乗って買っちまったにんにくで、とりあえずは大蒜醤油を

つくっておこうヾ(@⌒ー⌒@)ノ

なんてったてニンニクの皮を剥いて醤油にブチ込むだけの簡単調理なので

ずぼらな貧乏四畳半にぴったりなのじゃああ!

1-IMG_0606.JPG

おおおおっ!にんにく1玉の中に赤ちゃんにんにくがいたあ!

貧乏な四畳半なので、この赤ちゃんにんにくも食べてしまうのじゃあ!

まさに食べてしまいたいほど可愛らしいにんにくの赤ちゃんなのだあ!

ヾ(@⌒ー⌒@)ノささっ!皮を剥くのじゃあああ!くわわあっ!この

赤ちゃんにんにくの薄皮が剥きにくいこと!手の中で踊るように逃げる

ふう、なんとか薄皮まで剥いたぞ、縦二つに割り中の芽を取り出す。

うわああああっ!手がにんにく臭くなったあ!

2-IMG_0607.JPG

瓶の中に入れたら、完成後が楽しみになりました(^-^)

3-IMG_0608.JPG

醤油をぶち込んで、冷蔵庫で寝かせます。またもやにんにくの一粒だけ

つかってペペロンチーノをつくります。これでにんにくのひと株を

使い切りましたヾ(@⌒ー⌒@)ノわーいわーい!

例によって例のごとくペペロンチーノです。大根の葉はないのでベーコン

しか入っていません。

4-IMG_0609.JPG

残りのにんにくはあと3株・・・・破綻する前までに使い切ることができるの

でしょうか?


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白菜の貧乏生活8食目 [食生活]

 

本日の特売情報!塩昆布2袋で158円っ!

おおおおおおっ!これは買いだろう!買いだっ!買いだっ!と、

市場の仲買人みたいにセリと時のようにスーパーの入口に貼ってある

チラシを指差してみても買うことはできません(´∀`)ですが、店内を

1周半する頃には、特売のコーナーを発見し無事に買い物かごに

入れることができました。レジでポイントカードを出して現金で払います

1-IMG_0600.JPG

 

塩昆布って真っ先に思いつくのは、お茶漬けですよね(*´∀`*)

この時期ならではの激アツのお茶漬けを食べると身も心もhotとします

たっぷりの塩昆布に激アツの熱々のお茶を注ぐと昆布が動き出します

おおおおおっ塩昆布の踊り食いじゃああああ!

1-IMG_0602.JPG

 

んまいっ!

 

お茶漬けは、梅もいいですが塩昆布も最高ですね(^-^)

塩昆布の踊り食いっ!まさにハフハフしていただきましたあ!

さて、開封した袋の中に残った塩昆布は、どうしたらいいのでしょうか?

このままだと次のお茶漬けの日までに湿気が来て食べられなくなりそう

かといえお米もなくなってしまったので、お茶漬けのコメを買いにいくまで

数日ほどかかるだろう。どうしたらいいのだ?

おもむろに冷蔵庫を開けてみる。冷蔵庫に保存なんて聞いたことがないが・・

|゚Д゚)))あっ!白菜が残っていた。なんとか救済しないとドロドロに溶けて

食料としての存在意義がなくなってしまう!それに貧乏四畳半にとっても

最後の野菜なのだから・・・・・冷蔵庫の中で寝たっきり老白菜になっていた。

老白菜?寝たっきり?(メ・ん・)?塩昆布と白菜?そうだっ!

( ゚д゚)!白菜の浅漬けにしてしまおう!数日間漬け込むことになるが

たぶん大丈夫だろう!それっ!白菜と塩昆布の寝たっきりじゃああ!

1-IMG_0610.JPG

100円ショップの容器に白菜と塩昆布を入れて、あとは冷蔵庫で

寝たきりなのじゃあああああ!

あっ\(◎o◎)/!白菜を実食していないので表題の8食目は、

間違いなのだな。すみまそん。

 

 

 


タグ:寝たっきり
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春を呼ぶ春パスタ登場! [食生活]

 

いつまでも寒波がいては、いけないっ!

寒くてついつい暖房を入れようとするだろう?そうすると支払い

困窮するのは目に見えている。

またしても乗り越えないといけない壁があるのだ。

なんとか気分だけでも春のルンルン気分を味わいたいものだ。

まだまだ寒い北風の中、スーパーの閉店セールに行ってきた。

閉店セールといっても別に安くない店だった。白菜が半切れ158円、

レタスが1個345円、ごぼうが198円、ネギが258円だから閉店するのかも

しれない。完全に無駄足だったかと諦めかけていたその時に、他店では

滅多に安売りしないにんにくが目に飛び込んできた。

4個98円じゃああああ!喜び勇んで買って帰ったのは言うまでもない

帰ってきてからハタッ!と気がついた( ゚д゚)!

 

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にんにく料理なんて知らない。大量に買ってきてどうするんだ?

( `・ω・) ウーム…困った。とりあえず知っている料理から、やるしかない。

ペペロンチーノだっ!

パスタを水にふやかしておく。こうすることにより生パスタに近い感触に

なり、同時にガス代も節約できるすぐれものなのじゃあああ!

 

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100円ショップで購入してきたレンジでパスタの容器に水とパスタを

入れておくだけ・・・・・もちろん、レンジでチンっ!する気はサラサラない。

パスタが白く変色して柔らかくなったのを見計らって茹でるのじゃああ!

もう柔らかくなっているので沸騰させて温かくなったら、麺の完成じゃ!

3-IMG_0589.JPG
 
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にんにくをスライスしてフライパンにオリーブオイルを入れて香り立つまで

炒めるのより早い時間で茹で上がってしまった。あわててベーコンを

刻んでフライパンに放り込む。

 

4-IMG_0590.JPG

 

同時にだいこんの葉の部分を刻む。いままで大根の葉を味噌汁にしか

入れてこなかったが、ためしにパスタに入れてみようと思い立ったのだ

5-IMG_0591.JPG

 

 

 

それが意外な効果を生んだのだった。完成したペペロンチーノという

パスタから大根の葉の効果により春みたいなパスタになったのだ。

おおおおおおっ!まさしく春を呼ぶパスタじゃああああああ!

8-IMG_0594.JPG

 

んまいっ!

 

大根の葉のほろ苦さが春の息吹を感じる。塩コショウしか味付けがない

シンプルな料理だが大根の葉ですばらしく変身したのだあ!

大根の葉の香りとニンニクの香りの対決じゃああ!

高値安定の高嶺の花の春野菜を使わずにできたことは、予算のない

貧乏四畳半にとって画期的な出来事なのじゃああ!

ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

しかし、大きな落とし穴があったのだった。毎日毎日ペペロンチーノは

できない。大根の葉は、これでおしまいなのだから・・・その他の大蒜料理

なんて知らない。Σ(TωT)あ--どうしよう・・・・・・にんにくは日持ちするから

しばらく放置して、その間に食べる方法を見つけることにしよう

 

 

 


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ネタなし金なし気力なし [食生活]

 

このまま死滅

ということで、このまま進化させてみる。実を言うと持ち金がないのだ。

財産がないということは、精神的、社会的、環境的、その他もろもろ・・

いままで金はなくてもネタは、腐るほどある!って自負してきたが、

ついにネタ切れをおこしてしまった。(´;ω;`)

カネがなくてもツライが、ネタもないっ!ということがこれほどまでに

苦痛になるのか考えていなかった。

夜、眠れないのである。22時頃寝ても20時に寝ても1時には、

目が覚めてしまう。再び眠りにつく頃には、4時を過ぎないといけない。

朝は、7時前に起き出すのだから実質の睡眠時間はないことになる

昼の日中に突然ガクンとくる睡魔に襲われる。意識を失うほどだ

真夜中に寝ようとすればするほど、目が冴えてきておまけに腹なども

グーグーいってくるようになる。非常食用に備蓄してあるインスタントを

食べるしかないようだ。こんな生活を続けていたら、いつか備蓄の

インスタントラーメンも底をついてしまうだろう。

1-IMG_0603.JPG

補充する予算もないのだから・・・・・・・・貧乏人のくせに一日4食では

太ってしまうわけである。それもカロリーの高いモノだらけ!

そう思いながら真夜中のインスタントラーメンを食べるのだ

2-IMG_0604.JPG

お腹がホッとすると眠気も来るようだ。あと2時間は眠れる計算だ。

そして、いつものように1日が始まる。昼過ぎに強烈な睡魔に襲われて

30秒ほど気絶する。何事もなかったかのように睡魔は、消えてなくなる

夜、10時頃に眠くなり就寝。そして朝の1時に目が覚めて4時過ぎまで

悶々として過ごす。そして1時間の睡眠の後、再び1日が始まる。

今朝もまた・・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 


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春の七草 [食生活]

 

そういえば最近インスタントラーメンを食べていないような気がする?

いえいえ、しっかりと真夜中のカップ麺としていただいております(笑)

そのおかげでますます体重増となって正月太りどころか日増しに肥満に

なってきております。このままでは、いけないっ!

ダイエットの一大決心をしたわけであります。正月太りといえば、餅食で

きなこもちやら雑煮やら安倍川もちやらぜんざいやらを食べまくって

1月七日の七草粥でしめくくるというローティションだったはず・・・ 

貧乏四畳半の猫のひたい農場に1月七日に植えた春の七草の根

1-IMG_0326.JPG
 
いまじゃあすっかり成長して、こんなになりましたあ!
 
もともとは草なので、その生命力には、驚かされます。
 
春の七草、再びっ!でダイエットに挑戦ですヾ(@⌒ー⌒@)ノ
 
ってまあ、貧乏四畳半猫のひたい農場の春の七草は、成長はしているものの
 
まだ収穫するには、早すぎるような気がします。
1-IMG_0547.JPG
 
気分だけでも七草粥ということで、ごはんを煮ます。お粥ですね。しかし
 
煮ている間に顆粒だしを入れてしまったので雑炊に変更です。
2-IMG_0548.JPG
 
雑炊なら卵を入れなくちゃ!あっ!と、ネギも入れなくちゃ!
3-IMG_0549.JPG
 
ここまできら餅も入れちゃえっ!おおおおっ豪華になったぞ!
 
わああああっ!完成デーーーーすっ!
 
4-IMG_0550.JPG
んまいっ!
 
こりゃあ!こたえられない旨さじゃああ!雑煮雑炊じゃあああ!
 
餅も旨いのじゃあああ!こりゃあ、ますます太ってしまいそうじゃああ!
 
(・3・) アルェー?ダイエットはどこいった?明日かあさってまで飛んで
 
行ってしまったみたいだなあ・・・・・・・(笑)
 
( ´)Д(` )
 
 
 
 
 
 

タグ: 雑炊
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